
Episodio 1
¿Aburrido? ¡Perfecto! El naengmyeon al estilo de Pyeongyang es el ejemplo perfecto de que menos es más. Qué felicidad sorber su caldo frío y refrescante y comer sus sencillos y delicados fideos.
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¿Aburrido? ¡Perfecto! El naengmyeon al estilo de Pyeongyang es el ejemplo perfecto de que menos es más. Qué felicidad sorber su caldo frío y refrescante y comer sus sencillos y delicados fideos.
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Una nueva tendencia empieza a tomar forma: jóvenes cocineros experimentan con platos tradicionales. No podemos olvidarnos del picante bul naengmyeon, y Paik Jong-won prueba el «Jeju naengmyeon».
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