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Ddak twigim

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« Kimchi » Crêpes au kimchi, kimchi-jjigae

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« Porc » Porc rôti, Ppiffikus, riz mélangé à la viande

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« Manolgannjang » Oignons à l’ail, piment rond, tofu braisé, sauce soja Daetwollae, milk-shake

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« Kare » Kare aux oignons caramélisés, kare au steak de filet de bœuf, rondelles de pommes de terre sautées

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« Gochujang » Gochujang universel, ragoût au gochujang de Bakkane, salade de nogak

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« Nouilles » Nouilles des jours fériés, nouilles mélangées, boulettes wonton, nouilles aux navets

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« Conserves de poisson » Sardines à la sauce soja, conserves de poisson grillées, thon aux pommes de terre, chimichangas au thon

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« Poulet » Poulet entier à l’ancienne, steak de poulet, côtes de poulet

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« Calamar » Calamar poché, calamar grillé, calamar Paldo, riz au calamar, brochette de calamar entier

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« Sauce soja tout usage » Poêlée de roquette, chou-rave, pois mange-tout, bockswurz, poivron, salade et jeunes pousses ; anchois sautés ; pommes de terre et navets marinés ; pommes de terre et tofu sautés ; assortiment sauté

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« Donogase » Donogase, sauce donogase, soupe à la crème, salade de pommes de terre, salade de macaronis

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« Germes de haricot mungo » Salade de germes de haricot mungo, riz aux germes de haricot mungo, ragoût de germes de haricot mungo, bulgogi aux germes de haricot mungo, riz sauté aux germes de haricot mungo

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Galettes de nouilles, soupe de nouilles au poulet, riz sauté aux œufs, aubergines sautées

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« Œuf » Œuf au plat façon hôtel, œuf à la crème poêlé, riz à l’œuf en marmite, œuf pané, omelette et salsa de tomates

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« Radis » Riz au radis, soupe de radis (malgeun, aekken), radis braisé (façon coréenne et japonaise), radis assaisonné, salade de radis épicée

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« Mugunji » Steak de porc au mugunji, soupe au mugunji, soupe de nouilles au mugunji, poêlée de mugunji, crêpe au mugunji

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« Kimbap » Kimbap classique, sauce soja universelle, kimbap à la salade de hareng, mini-kimbap thon-mayonnaise, soupe miso aux algues, kimbap aux nouilles et tonkatsu

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« Galbi » LA galbi-gui, galbi-jjim (version basique et épicée), galbi-tang, paikkkotuqi

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« Plats de Chuseok » Jeon-jjigae, jeongol de japchae et yubujomuni, soupe d’odeng aux nouilles et crevettes fermentées, bibimbap aux namul, maebeol jam

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« Pâtes » Huile de base parfumée, aglio e olio, pâtes aux vongole, pâtes aux saucisses, pâtes au tofu, pickles maison, cassoulet

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« Produits secs » Anchois préparés, oignons d’algues séchées, algues konjac séchées, raifort mélangé, riz sauté aux crevettes surgelées, anneaux de calmar séché, mélange d’assaisonnements pour produits secs sautés (classique, sauce soja, piment en poudre), soupe froide de la mer du Nord

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« Kalguksu » Kalguksu aux anchois, baechu geotjeori (naturel et épicé), pazuraek jang-kalguksu

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« Tofu » Tofu au kimchi, plats de tofu (ragoût, accompagnement), tofu congelé (tofu frit, tofu au kangdoenjang)

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« Bulgogi » Bulgogi classique (façon jeongol, façon Unyang), sandwich au bulgogi, bulgogi dukbaki, bulgogi tempura sur riz, bulgogi de fête, soupe de bulgogi de fête

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