Épisode 1
Heo Yeong-man, Ryu Su-yeong et Mimi parcourent le pays à la découverte des différentes méthodes de préparation et des usages du kimchi, de l’Antiquité à nos jours.
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Cette aventure gastronomique permet de découvrir le kimchi, emblème de la cuisine coréenne, symbole d'histoire et d'unité, et source de créativité inépuisable. Un séjour s'impose à Séoul mais aussi à Busan, ville maritime et populaire.
Données de disponibilité fournies en partie par JustWatch via TMDB.



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Heo Yeong-man, Ryu Su-yeong et Mimi parcourent le pays à la découverte des différentes méthodes de préparation et des usages du kimchi, de l’Antiquité à nos jours.
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Les animateurs découvrent les étapes minutieuses nécessaires à la création de plats emblématiques dans différentes régions de Corée, de l’achat d’ingrédients de qualité à leur conservation.
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Images © leurs ayants droit respectifs · Source : Poster: TMDB