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Página 1 de 1 · Episódios 1–5
17 minutos É a era das múltiplas personalidades. Numa época em que encontrar o verdadeiro eu se tornou uma missão, o chef Kang Reo vira agricultor para começar uma nova vida como cozinheiro, sendo sua versão mais autêntica.
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Kang Leo
18 minutos O chef Park Chan-il tem uma filosofia culinária extraordinária. Ele se interessa especialmente pelos chamados “ingredientes inconvenientes” e se dedica a descobrir neles outros matizes de sabor. Desta vez, planeja uma reviravolta revolucionária com “copa-lombo suíno”.
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Park Chan-il
17 minutos Jung Jiseon foi reconhecida como a primeira chef mulher da cozinha chinesa coreana. Mas agora não quer mais ser identificada por seu gênero: prefere mostrar sua própria competitividade singular.
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Jung Ji-sun
20 minutos Infelizmente, 30% de todos os produtos agrícolas são descartados só por não serem bonitos o suficiente. Isso não causa apenas grandes prejuízos financeiros, mas também uma grave poluição ambiental por causa do desperdício de alimentos. O chef Yunnamno aborda esse problema e busca soluções.
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Yoon Nam-no
18 minutos O chef Joseph Rijwood, que abriu restaurantes pop-up em vários lugares do mundo, estabeleceu-se na Coreia. Ele é apaixonado pela fermentação coreana, chamada de “fogo frio”. Com a ajuda da fermentação, tenta alcançar combinações e equilíbrios únicos, que não se encontram em nenhum outro lugar do mundo.
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Joseph Lidgerwood
Imagens © dos respectivos detentores de direitos · Fonte: Poster: TMDB
