Delicious Rendezvous

Baek Jong Won emmène Yang Se Hyeong, Kim Hee Chul et Kim Dong Jun à l’aire de service d’Okgye. Ils y préparent et vendent des plats à base de crevettes des sables coréennes et de crabes rouges, des produits locaux de la région de Gangneung, afin d’en stimuler la consommation et d’aider les pêcheurs …

traduction automatique

Après avoir vendu leurs produits lors d’une matinée bien remplie, les membres proposent des boulettes de pommes de terre au fromage et des poissons des sables coréens frits pour encourager la consommation de poisson des sables et de « pommes de terre non conformes ». Ces pommes de terre n’ont …

traduction automatique

L’équipe se rend à Jangsu, où les producteurs de pommes ont souffert des typhons. Elle vend des pizzas aux pommes pour inciter les consommateurs à préparer autrement des variétés de pommes marquées de cicatrices et de meurtrissures. Elle propose également une soupe de bœuf coréen afin d’encourager …

traduction automatique

Cette semaine, ils visitent Jangsu, célèbre pour son bœuf coréen et ses pommes. Jong Won rend visite à un agriculteur pour découvrir les difficultés qu’il rencontre actuellement. Se Hyeong, Dong Jun et Hee Chul élaborent également des recettes originales avec les pommes Hongno de Jangsu. Ils …

traduction automatique

Ce week-end, direction Yeongcheon, la ville de l’ail et du porc coréen. Les producteurs d’ail sont en difficulté, car les prix ont chuté après une surproduction. Les éleveurs de porcs souffrent également depuis que la peste porcine africaine a ravagé la région. Baek Jong Won se concentre de nouveau …

traduction automatique

Cette semaine, ils se rendent à Yeongcheon, connue pour son porc et son ail. Pour aider les éleveurs de porcs et stimuler la consommation de viande porcine, Jong Won donne un devoir à chaque membre. Se Hyeong, Dong Jun et Hee Chul ont imaginé des recettes créatives à base de morceaux de porc moins populaires et d’ail.

traduction automatique

Cette semaine, ils visitent Yeosu, ville de la côte sud réputée pour son chou-moutarde et ses anchois. Les producteurs de chou-moutarde ont déjà perdu trois récoltes cette année à cause des typhons à répétition. Jong Won s’efforce de créer de nouvelles recettes faciles à reproduire chez soi. Cette …

traduction automatique

Après plusieurs jours de recherches, les nouveaux plats à base d’anchois et de chou-moutarde de Yeosu sont dévoilés à l’aéroport de la ville ! Au menu : gimbap au chou-moutarde de Yeosu et nouilles garak aux anchois de Yeosu. Cette fois, Hee Chul joue un rôle essentiel dans la promotion des plats …

traduction automatique

Ce week-end, les voyageurs se rendent sur l’île de Jeju ! M. Baek et ses apprentis s’efforcent de promouvoir la consommation de la plie de Jeju et des mandarines, spécialités locales. M. Baek visite une plantation de mandarines, une ferme de plies et même une brasserie de vin de mandarine. Na Eun …

traduction automatique

La dernière semaine à Jeju commence. Ils présentent de nouveaux plats à base de carottes et de mandarines de Jeju pour la vente de l’après-midi. L’idée de Se Hye, préparer des gimbap aux carottes et aux tiges de poireau de Yeosu, est retenue. Cette fois, ils mélangent du jus d’orange et des …

traduction automatique

Cette semaine, M. Baek et ses apprentis découvrent une nouvelle région : Gongju. Située dans le Chungcheongnam-do, Gongju est connue pour ses marrons et ses fraises. M. Baek court dans tous les sens pour aider les producteurs de marrons, durement touchés par la baisse des prix. Comme toujours, Se …

traduction automatique

Le restaurant « The Delicious Rendezvous » ouvre dans l’aire de service de Tancheon. Le menu du petit déjeuner, composé de riz aux marrons, de soupe au doenjang et aux épinards et de brioches à la crème de marrons, est servi comme prévu. L’après-midi, ils décident de ne proposer que des desserts …

traduction automatique

Un invité spécial vient apporter son aide au restaurant « Delicious Rendezvous » et donner du piquant à l’émission. Pendant ce temps, Se Hyeong a du mal à faire ses devoirs. Hee Chul se rend avec Jong Won au stand et goûte les plats préparés avec des épinards par les producteurs. Jong Won crée un …

traduction automatique

M. Baek et ses assistants élaborent trois menus pour l’événement gastronomique du matin. Ils invitent les agriculteurs locaux à goûter une salade d’épinards, une tartinade d’épinards à déguster avec du pain et un mu-sap aux épinards. M. Baek a également concocté une recette secrète lors du dîner du …

traduction automatique

Les recettes qu’ils ont imaginées sont fantastiques. Ils préparent un kalguksu épais aux palourdes, des palourdes al ajillo et du riz aux palourdes. Un invité spécial venu les encourager concocte lui aussi un menu spécial. Jay Park, qui n’aime pas particulièrement les palourdes, essaie de goûter à …

traduction automatique

Der Gast von heute ist die Tochter von Jindo, Song Ga In. Sie ist hier, um ihre Heimatstadt zu fördern. Herr Yang versucht, seinen Titel als最佳弟子通过用菠菜失败的菜肴后再次获得。他这次会成功吗？同时，白先生又想出了另一道令人垂涎欲滴的菜肴。 （注意：由于错误，部分翻译回到了中文。正确完整的德语翻译应为：） Der Gast von heute ist die Tochter von Jindo, Song Ga In. Sie ist hier …

Description disponible uniquement en allemand.

C’est le jour de l’événement gastronomique, et tout le monde s’active pour accueillir les clients. Song Ga In montre ce qu’elle sait faire en préparant du chou assaisonné. M. Baek fait ressortir la douceur des têtes de poireau dans la soupe. Pendant ce temps, Hee Chul essaie de cuisiner seul. Y …

traduction automatique

Le week-end dernier, l’événement gastronomique du matin a été un succès. Il est maintenant temps de passer à celui de l’après-midi. Ils renomment le chou de printemps « chou d’hiver », car il est cultivé en hiver et meilleur à cette saison. Le repas se compose de bibimbap au chou d’hiver et d’un sandwich au chou d’hiver.

traduction automatique

Cette semaine, ils découvrent la spécialité de Haenam : le gim, une algue comestible très appréciée en Corée. Après avoir pris connaissance des difficultés des agriculteurs, ils s’activent pour préparer des plats. Ils essaient notamment de réaliser du bugak au gim, des crêpes au gim, un ragoût au …

traduction automatique

C’est le jour de l’événement gastronomique. Le menu se compose de crêpes aux algues en entrée, d’un ragoût aux algues en plat principal et de bugak aux algues en dessert. Le matin, Hee Chul a une idée géniale et prépare des ramyeon aux algues pour le petit déjeuner. Mais des difficultés les …

traduction automatique

M. Baek et ses élèves nous présentent leur travail. Jong Won prépare une salade de patate douce aigre et épicée, parfaite avec du riz. Se Hyeong crée un soufflé qui demande encore un peu de travail. Enfin, notre invitée Jin Young prépare une pizza à la patate douce, que le maître perfectionne.

traduction automatique

M. Baek et ses élèves nous présentent les plats qu’ils ont créés. Le paektteokbokki aux nouilles de ciboulette de Dong Jun figure immédiatement sur la liste, tout comme le beignet de nouilles de ciboulette bien croustillant de Se Hyong. L’animatrice du jour est Soyou.

traduction automatique

M. Baek et l’équipe préparent des plats à base de crevettes-mantes du port de Gunsan. Au menu : tteokbokki aux crevettes-mantes, crevettes-mantes grillées et filet de porc épicé. Ils nous donnent aussi un avant-goût de ce qu’ils cuisineront la semaine prochaine.

traduction automatique

Le prix a déjà été divisé par trois. Les gens n’achètent pas les radis d’été, car ils ne savent qu’en faire du kimchi. M. Baek et Soyou ont chacun créé leur propre plat de nouilles. Qui remportera la bataille des nouilles ?

traduction automatique

Les producteurs de radis ont besoin de l’aide des Avengers des produits agricoles. Aujourd’hui, Kyuhyun est invité et aide le groupe à préparer de délicieux plats : salade de radis, riz au porc et au radis, ainsi qu’un autre plat de tteokbokki imaginé par Dong Jun.

traduction automatique