Épisode 1
Première séance du laboratoire consacré à la cuisine : la viande ! Le goût le plus scientifique, c’est celui de la viande ? Le désir ancestral inscrit dans notre ADN : le goût de la viande, étroitement lié aux progrès de l’évolution humaine ! L’éternel duel entre les amateurs de bœuf et les …
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