대식좌의 밥상

1. Primeiro prato: a primeira refeição do dia, uma seleção de sushis preparados pelas mãos do chef de omakase.zip☆ Aproveite a sensação de omakase de alta qualidade! Sushi de peixe envelhecido de Jeju e outros tipos de sushi de peixe curado; cada peça é irresistível~ 2. Segundo prato: restaurante …

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1. Primeira refeição em Cheonan: sobremesas deliciosas logo de cara? Melhor ainda♡ Do muffin de cenoura do confeiteiro experiente, crocante por fora e macio por dentro, a scones de manteiga Ahn, bolo de batata-doce e morango e torta de ovo: um carregador cheio de açúcar! 2. Segunda refeição: parada …

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1. Primeiro prato: edição especial de Yesan-gun, Chungnam. Uma empresa familiar com 30 anos de tradição em pratos de frango! A boca esquenta já na primeira mordida...♡ Samsumdang nutritivo com feijão-verde e ensopado apimentado de costela de frango: uma combinação de sabores incrível~ 2. Segundo …

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1. Primeiro banquete: o comilão chega a Gumi! Um festival de texturas mastigáveis em um restaurante local de carne suína, com makchang, copa-lombo e carne da nuca... ★ Um banquete matinal de carne de porco ★ Um dueto de sabor e som, com o churrasco como maestro ~_~ 2. Segundo banquete: o desafio …

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1. Primeiro banquete: o perfume da primavera está no ar~ Uma famosa casa de bingsu perto da universidade, em Jeonju! Além de 40 sabores para escolher, há muitos lanches deliciosos, como torradas e tteokbokki *_* A escolha número um do comilão = copo de bingsu de iogurte com tomate, refrescante e …

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1. Primeiro banquete: o comilão chega a Gangwon-do, um paraíso de restaurantes, e encontra em Gangneung uma casa especializada em bulgogi de carne bovina com cebolinha! Ao pedir bulgogi, vem uma porção generosa de acompanhamentos, como tofu artesanal e peixe grelhado♡ E ainda tem sundae de lula com …

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1. Primeira refeição: uma excursão gastronômica por Jeolla com o convidado especial, o lutador de MMA Myung Hyun-man. Carne pela manhã é sempre uma boa ideia~ Uma deliciosa degustação de barriga de porco maturada e costela suína logo cedo ☆ E ainda sopa de vísceras bovinas bem quente! 2. Segunda …

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1. Primeiro prato: Quando se fala em Namwon, pensa-se em loach~ Um restaurante de chueotang com 35 anos de tradição, aos pés do monte Jiri! O loach é moído bem fino e, junto com os pedaços generosos, fica nutritivo e saboroso *_* O grande comilão fica feliiz logo na primeira refeição☆ 2. Segundo …

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1. Primeiro banquete: um restaurante de comida chinesa em Gunsan, com 40 anos de tradição. O especial jajang de frutos do mar, receita da segunda geração, o rico jajang de carne moída, o tangsuyuk feito com fécula de batata e o jjampong frito, picante e agridoce! Já dá vontade de reservar a próxima …

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1. Primeira refeição: a cidade natal da grande comilona — enfim, ela chega a Jeju! Um banquete premium de cordeiro em Seogwipo~ Carré francês, paleta e contrafilé especial, todos na chapa ☆ Carne de primeira sem cheiro forte, que felicidade! 2. Segunda refeição: a essência da culinária de Jeju …

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1. Primeiro banquete: uma refeição em Goseong, Gangwon-do, numa autêntica casa de makguksu administrada pela segunda geração! Makguksu de trigo-sarraceno com o tempero caseiro da mãe, receita de 1977, e makguksu com hoe de escamudo *_* O macarrão feito na casa é tão bom que faz a gente sorrir logo …

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1. Primeiro prato: O grande comilão chegou a Jeju; a primeira refeição é o encontro entre o porco preto de Jeju e a culinária chinesa! Jajangmyeon com bastante carne, jjambbong com creme, tangsuyuk e jjambbong de peito bovino — que fartura~ Uma mesa chinesa com porco preto e carne de qualidade …

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1. Primeiro prato: A primeira refeição com o mar de Gangneung, em um restaurante de mulhoe com 20 anos de tradição, escolhido pelos moradores locais. Do mulhoe de abalone e linguado, com muitos ingredientes de qualidade, ao arroz com sashimi de abalone e à sopa de algas com ouriço-do-mar, cheia de …

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1. Primeiro banquete: a refeição de hoje começa em Wanju, Jeollabuk-do, com kalguksu feito à mão perto do dique do rio Mangyeong! Começamos com tonkatsu coberto de queijo ralado como flocos de neve e depois saboreamos o kalguksu, preparado com todo o carinho♡ Não é à toa que são servidas apenas 50 …

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1. Primeira refeição: um restaurante de hambúrguer artesanal em Yangpyeong, com 26 anos de tradição. Qual será a escolha da grande comilona entre os 36 tipos de hambúrguer? São três tipos de pão, cinco tipos de hambúrguer e nada menos que 23 molhos desenvolvidos pela casa~ Felicidade a cada mordida …

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1. Primeiro banquete: uma refeição generosa começa em Pohang com carne Hanwoo de vaca e enguia de água doce, para recarregar as energias! O marmoreio vermelho vivo é de tirar o fôlego *_* Uma seleção de Hanwoo, com contrafilé e corte de aranha, e enguia de água doce grelhados na brasa de milho~ 2 …

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1. Primeiro prato: A primeira refeição em Gunsan é em um famoso restaurante de makguksu aprovado por moradores de Gangwon-do. Depois de abrir o apetite com o aperitivo básico (?) de arroz de cevada, vamos ao makguksu com óleo de perilla, delicioso e aromático, e ao kalguksu de mariscos, em um menu …

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1. Primeira refeição: começamos o dia num restaurante de gejang com ótimo custo-benefício em Asan. Sendo um dos maiores clássicos para acompanhar arroz, vamos raspar até o último grão! Uma porção individual com um caranguejo no molho de soja e outro temperado: que fartura♡ A sopa refrescante de …

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1. Primeiro prato: Uma refeição em um beco de Suwon, em um irresistível café de brunch ao qual dá vontade de voltar depois da primeira visita! Sanduíche aberto de camarão com visual deslumbrante, macarrão com curry cremoso e um gole de latte de morango — felicidade pura *_* 2. Segundo prato: Um …

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1. Primeiro banquete: a refeição de hoje em Gwangju é num restaurante chinês farto, feito para quem come bastante! Do jajang servido numa grande travessa à quantidade impressionante que deixa todo mundo de boca aberta... A mesa vai quase ceder~ Com o jjampong apimentado de frutos do mar e o …

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1. Primeiro prato: O grande comilão visita Donghae pela primeira vez! Uma mesa de jjim de espinha dorsal de porco com 13 anos de experiência — pura felicidade logo de manhã~ Jjim de espinha dorsal com umami profundo e encorpado, gamjatang saboroso e jjim de frango agridoce — vamos começar com …

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1. Primeiro prato: A primeira refeição de hoje é em um famoso restaurante de peixe grelhado de Daegu, que existe há 25 anos. Cavala, peixe-espada, linguado, imyeonsu, peixe-serra, corvina.. Um sortido de nada menos que seis tipos! Grelhados na tampa de uma panela de ferro até quase fritarem, ficam …

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